Budidaya Jamur Tiram Skala Rumah Tangga

Pembudidaya jamur tiram di Bogor, Asep Mardi Rinaldi bisa mendapatkan omzet dari perniagaan jamur tiram sebesar Rp15 juta per bulan. Laba yang didapatkan oleh Asep Mardi memang tergolong besar karena Asep juga memasok kebutuhan baglog ke petani lain.

Jamur tiram adalah komoditas yang disukai masyarakat Indonesia. Jamur tiram bisa dibudidayakan dengan skala rumah tangga. Prospek budidaya jamur tiram masih terbuka lebar. Menurut Asep, permintaan pasar mencapai 1 ton per hari. Permintaan ini belum mampu dipenuhi oleh Asep yang hanya mampu memasarkan 300 kg per hari.